Nazad na početnu

Peciva od bundeve i kadulje

Tako jednostavna za pripremu, a tako ukusna.

00:45
4 osobe
Lako
Peciva od bundeve i kadulje

Sastojci

  • 1/2 šalice glatkog brašna
  • 2 žličice praška za pecivo1/2 žličice sode bikarbone
  • 1/2 žličice soli
  • 2 žlice maslaca
  • 1 šalica nasjeckane bundeve
  • 1/2 šalice jogurta
  • 3 žlice sušene kadulje

Priprema

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.

U blenderu izmiksajte bundevu dok ne postane kompaktna. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i kadulju. Dodajte maslac i dobro promiješajte.

U drugoj zdjeli pomiješajte bundevu i jogurt. Smjesu dodajte u suhe sastojke i rukama dobro promiješajte.

Rukama oblikujte okruglice, poslažite ih na lim za pečenje i malo pritisnite po sredini da budu ovalne. Pecite oko 15 minuta. Pustite da se malo ohladi i poslužite.

Izvor

CentarZdravlja - Peciva od bundeve i kadulje