Juha od limuna i piletine

Objavljeno: 25.05.2021.
Ukupno vrijeme 30 min
Zahtjevnost 1
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Juha od limuna i piletine

Topla, okrepljujuća i mirisna.

Priprema

U loncu zagrijte ulje. Dodajte češnjak i pržite ga oko 1 minutu. Dodajte temeljac, celer, mrkvu, papar i sol i pustite da proključa.

Dodajte grašak i piletinu i kuhajte 2 minute. U međuvremenu umutite jaja i dodajte limunov sok. Odvojite 1 šalicu tekućine u kojoj se kuha piletina i polako umiješajte u smjesu od jaja i limuna.

Smanjite temperaturu, dodajte jaja i kuhajte oko 2 minute. Voda ne smije početi ključati jer će nastati grudice od jaja. Po potrebi dodajte još soli ili papra i poslužite.