Recepti iz kategorije Jela bez glutena
Bezglutenski štapići rade se od jaja, mlijeka, ulja i bezglutenskog brašna. Smjesa se istiskuje na papir za pečenje i peče kratko, a po želji se može posuti sezamom ili kimom.
Bezglutensko tijesto za pizzu sa svježim sirom, jajetom i bezglutenskim brašnom. Nakon kratkog odmora u hladnjaku lako se oblikuje, a može poslužiti i za hrenovke u tijestu ili druga punjena peciva.
Bezglutenski njoki rade se od kuhanog pasiranog krumpira, bezglutenskog brašna, jajeta i soli. Oblikovano tijesto reže se na njoke, pobrašni i može se spremiti u zamrzivač.
Osnovno bezglutensko tijesto od brašna, jajeta, ulja, vode i soli može se razvući za lazanje, rezance ili tanke kore. Izvorni recept daje i dodatnu varijantu za pripremu bureka.
Mekana peciva rade se od brašna, kvasca, ulja i mlake vode. Prije pečenja premazuju se mlijekom i posipaju sezamom ili drugim sjemenkama.
Kuhano proso kombinira se s kratko pirjanim povrćem, jajima i začinima, zatim se sve zapeče u pećnici. Jelo se može poslužiti samostalno ili kao prilog.
Mekani bezglutenski kruh od namjenskog brašna, mlijeka, vode i kvasca. Tijesto se diže dvaput, a zatim se peče dok ne dobije lijepu koricu i ostane mekano iznutra.
Bezglutenska pizza priprema se od tijesta sa svježim sirom, jajetom, mlijekom i uljem. Nadjev čine umak za pizzu, sir, prešana šunka i šampinjoni.
Pečeni prilog priprema se od starog kruha namočenog u mlijeku s jajetom i začinima. Smjesa se zatim zapeče na masnoći od pečenja dok površina ne postane lijepo rumena.
Muesli od rižinih pahuljica, suhog voća i sjemenki bundeve priprema se bez kuhanja.
Ne sadrži gluten, šećer ni ulje, a ukusan je!
Bez glutena, mlijeka, pšenice i jaja!
Pizza bez mlijeka, glutena, pšenice, jaja, orašastih plodova i rajčice!
Oslić s krumpirom peče se u fazama s lukom, češnjakom, origanom, limunom i rajčicama. Krumpir se najprije peče 30 minuta, zatim se dodaju limun i rajčice, a fileti oslića ulaze u pećnicu posljednjih 10 minuta.
Odličan je izvor vlakana, a ne sadrži gluten.
Slanutak ne sadrži gluten, a odličan je izvor vlakana.
Bez glutena, ukusno i zdravo!
Bolujete li od celijakije ili jednostavno izbjegavate gluten, ovo je savršen recept za vas.
Napravite sasvim drugačije palačinke!
Isprobajte ukusne uštipke s tikvicom i mrkvom koje su idealne za brzi doručak!
Ukusni špageti od tikvica odlična su zamjena za tjesteninu, a kremasti umak od češnjaka i indijskog oraščića daje lagani i osvježavajući okus!