Priprema
- Šećer i vodu stavite u lonac do vrenja, zatim dodajte brusnice i kuhajte 10 min na laganoj vatri. Ostavite da se ohladi.
- Pripremite mesne okruglice. U meso dodajte začine, krušne mrvice, jaje, češnjak i vodu. Rukama oblikujte okruglice i pržite ih na ulju dok ne porumene.
- U loncu pomiješajte čili, rashlađeni umak od brusnice i sok od naranče. Potom dodajte mesne okruglice i kuhajte dok okruglice ne omekšaju, uz povremeno miješanje.
- Poslužiti uz prilog po želji.
