Priprema
Narežite povrće na krupnije komade. Stavite u lonac s piletinom i prekrijte sastojke s 2 litre vode.
Kada prokuha, poklopite i smanjite vatru. Ostavite da se kuha još 3 sata.
Na kraju procijedite i čuvajte temeljac u hladnjaku tjedan dana ili 3 mjeseca u zamrzivaču.
