Priprema
Pomiješajte sve sastojke za umak. Pustite da se kuha na laganoj vatri dok ne proključa. Smanjite vatru i pustite da se kuha dok pripremate piletinu.
Zagrijte ulje u tavi. Piletinu posolite, umočite u jaja, potom u brašno. Pecite sa svake strane dok ne poprimi zlatno smešu boju. Ostavite piletinu u tavi, smanjite vatru i prelijte umakom. Kuhajte dok ne proključa.
