Priprema
- Uključite pećnicu da se zagrije na 200°C.
- Kotlete s obje strane istucite batom za meso, a zatim ih posolite.
- U posudi pomješajte timijan, peršin, papar, senf i maslinovo ulje.
- Dobivenom marinadom premažite kotlete i uvaljajte u krušne mrvice.
- Kotlete poslažite na lim za pečenje i pecite oko 10 minuta.
