Priprema
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- Izrežite tikvu po pola i izdubite. Na ulju lagano dinstajte luk dok ne omekša. Dodajte češnjak, kobasicu i začine.
- Pirjajte nekoliko minuta na laganoj vatri, a zatim dodajte rajčicu i papriku. Dodajte peršin.
- Napunite polovice tikve, pokrijte folijom i pecite 30 minuta.
- Pospite krušnim mrvicama i ribanim sirom i vratite u pećnicu na 10 minuta.
