Priprema
- Pureći file začinite i ostavite da se marinira u hladnjaku.
- Marinirani file popeći u tavi ili na grilu bez dodatka masnoća, koristeći samo onu iz marinade.
- U međuvremenu skuhajte zelene mahune, dodajte prstohvat soli i maslinovo ulje pa izbledajte ili ostavite u komadu, ovisno o željama. Skuhajte ciklu i napravite okruglice.
- Poslužite na 'posteljici' od kuhanih zelenih mahuna začinjenih maslinovim uljem te kuhanom ciklom oblikovanom u okruglice.
- Ukrasite po želji i poslužite toplo.
