Pužići od lisnatog tijesta s cheddar sirom

1. Slaninu kratko ispržite na tavi da postane hrskava, a zatim ju nasjeckajte. Manji dio slanine ostavite sa strane. Jalapeño papričicu nasjeckajte na manje komade.

2. Uključite pećnicu na 180 stupnjeva.

3. Izvaljajte lisnato tijesto i na više mjesta ga probodite vilicom.

4. U zdjeli pomiješajte sirni namaz, slaninu, ribani cheddar (manji dio sira ostavite sa strane) i jalapeño papričice.

5. Pripremljenu smjesu jednoliko rasporedite po lisnatom tijestu.

6. Zarolajte tijesto s punjenjem po dužini. Zatim režite tijesto na jednake komade debljine otprilike 2 cm kako biste dobili pužiće od lisnatog tijesta.

7. Na lim stavite papir za pečenje i poredajte pužiće. Pazite na to da pužići budu udaljeni jedni od drugih oko 5 cm jer će se njihov volumen povećati tijekom pečenja. Po njima rasporedite ribani cheddar i sjeckanu slaninu koju ste ostavili sa strane.

8. Pecite oko 10 minuta, odnosno dok tijesto ne dobije boju.

9. Poslužite toplo.