Škampi s graškom i kukuruzom

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 30 min
Zahtjevnost 1
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Škampi s graškom i kukuruzom

Ukusan dodatak glavnom jelu za 4 osobe, odličan za one koji paze na kolesterol.

Priprema

1. Pržite slaninu na srednjoj toplini dok ne postane hrskava, oko 5 minuta. Izvadite slaninu na tanjur obložen papirnatim ručnicima, ostavite da se ohladi.

2. Dodajte ulje na tavu, luk, papriku, češnjak i timijan te miješajte oko 3 minute. Umiješajte grašak, kukuruz, pileću juhu, ocat i sol. Pirjajte, smanjite toplinu na srednje-nisku i kuhajte 5 minuta.

3. U međuvremenu, pospite škampe s paprom. Stavite škampe na vrh povrća, poklopite i kuhajte oko 5 minuta. Izmrvite slaninu i dodajte na vrh.

Nutritivne vrijednosti

  • Masti - 9g
  • Zasićene masti - 1g
  • Monozasićene masti - 4g
  • Kolesterol - 172 mg
  • Ugljikohidrati - 26g
  • Proteini - 30g
  • Dijetalna vlakna - 7g
  • Natrij - 491 mg
  • Kalij - 476 mg
  •