Priprema
2 žlice maslinovog ulja
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Posolite i popaprite pileća prsa. Zagrijte 1 žlicu maslinovog ulja u tavi. Dodajte piletinu i sok od artičoka iz konzerve. Dinstajte dok piletina ne poprimi zlatno smeđu boju. Izvadite iz tave i pustite da stoji sa strane.
Pomiješajte preostale sastojke, osim parmezana. Dodajte piletinu i promiješajte. Smjesu stavite u vatrostalnu posudu. Pospite parmezanom i pecite 1 sat.
