Priprema
Prethodno zagrijte pećnicu na 180°C. Zagrijte ulje u tavi. Dinstajte luk i slaninu. Dodajte kelj i dinstajte dok ne omekani. Posolite i popaprite po želji.
U zdjeli pomiješajte jaje, mljeveno meso, sol i papar. Rukama oblikujte male okruglice. Pomiješajte sa smjesom od kelja i dodajte vrhnje za kuhanje. Stavite sve u vatrostalnu posudu. Pecite u pećnici oko 20 minuta.
