Složenac od piletine i brokule
Ukupno vrijeme
1 h 20 min
Porcije
4
Složenac od piletine i brokule povezuje kuhano meso s kremastim umakom od kondenzirane juhe, majoneze i parmezana. Kockice kruha s maslacem stvaraju zapečenu površinu.
Sastojci
Broj porcija:
4
-
500 gcvjetova brokule
-
500 gskuhane piletine, narezane na kockice
-
275 gkonzervirane kondenzirane pileće juhe
-
125 mlmajoneze
-
100 gparmezana, svježe naribanog
-
½ čajne žličice curry praha
-
100 gsvježeg kruha, narezanog na kockice
-
25 gmaslaca, otopljenog
-
biljno ulje malo, za posudu
Priprema
-
1Zagrijte pećnicu na 180 °C i lagano namastite posudu za pečenje.
-
2Brokulu skuhajte do mekoće i dobro ocijedite.
-
3Rasporedite brokulu po dnu posude.
-
4Pomiješajte već kuhanu piletinu, kondenziranu pileću juhu, majonezu, parmezan i curry. Rasporedite preko brokule.
-
5Po površini rasporedite kockice kruha i pokapajte otopljenim maslacem.
-
6Pecite nepoklopljeno 25–30 minuta, dok složenac ne bude potpuno vruć i površina zapečena.
Informacije o receptu
Vrsta obroka
Ručak
Večera
Glavni sastojci
Sir
Alergeni
Mlijeko
Oprema
Lonac, cjedilo, zdjela i posuda za pečenje.Česta pitanja
Za koliko je osoba recept?
Za četiri osobe.
Je li piletina prethodno kuhana?
Da, u sastojcima je 500 g kuhane piletine.
Peče li se složenac pokriven?
Ne, peče se otkriven kako bi kruh na površini dobio koricu.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Složenac od piletine i brokule
