Bijela juha

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 25 min
Zahtjevnost 1
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Bijela juha

Jednostavna i zdrava juha od kukuruznog brašna i vrhnja.

Priprema

Priprema:

Zakuhajte 1,1 litru vode. U kiselo vrhnje dodajte kukuruzno brašno i sve polako ulijte u vodu koja vrije. Dodajte žlicu biljnih začina. Smanjite temperaturu kuhanja i, uz stalno miješanje, kuhajte desetak minuta. Prije posluživanja možete dodati žlicu vinskog octa i sjeckani list peršina. Poslužite s kukuruznim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutritivne vrijednosti:

Ukupne masnoće: 5 g
Zasićene masnoće: 2 g
Kolesterol: 11 mg
Kalij: 78 mg
Natrij: 108 mg
Ukupni ugljikohidrati: 20 g
Dijetna vlakna: 0 g
Šećer (monosaharid): 1 g
Bjelančevine: 4 g