Priprema
Zagrijte vodu u loncu i pustite da proključa. U velikoj tavi zagrijte maslac i maslinovo ulje. Dodajte luk i pržite ga dok ne omekša. Dodajte češnjak i krumpir i pržite nekoliko minuta. Dodajte koprive i kuhajte ih dok ne omekšaju.
Dodajte proključalu vodu i kuhajte sve zajedno 15 do 20 minuta. Smjesu stavite u blender i miksajte dok ne postane kompaktna. Začinite solju i paprom po želji.
