Priprema
Kuhajte poriluk u vrućoj slanoj vodi oko 10 minuta. Ocijedite i stavite u blender. Dodajte krastavce, kiselo vrhnje, bosiljak i peršin. Posolite i popaprite po želji. Miksajte dok smjesa ne postane kompaktna. Ako vam je smjesa previše gusta, dodajte malo vode.
