Priprema
U veliki lonac stavite mrkvu, pileći temeljac i luk. Poklopite i kuhajte na srednje jakoj vatri oko 15 minuta, dok mrkve ne postanu mekane.
Stavite smjesu u blender i dobro izmiješajte. Vratite u lonac, dodajte mlijeko i med i promiješajte. Kuhajte na laganoj vatri 5 do 6 minuta. Pospite muškatnim oraščićem i poslužite.
