Priprema
Zagrijte ulje u velikoj tavi. Dinstajte luk i komorač na laganoj vatri oko 10 minuta. Dodajte šparoge, češnjak i sjemenke komorača. Promiješajte i kuhajte oko 2 minute. Ulijte povrtni temeljac, začinite i poklopite. Kuhajte 5 minuta.
Dodajte grašak i kuhajte 1 minuta. Uklonite s vatre i umiješajte potočarku, peršin i vrhnje. Stavite juhu u blender i dobro izmiješajte. Poslužite toplo.
