Priprema
Zagrijte ulje u velikoj tavi. Dodajte rotkvice i luk. Dinstajte oko 5 minuta. Dodajte krumpir, mlijeko, sol i papar. Pustite da proključa, smanjite vatru, poklopite i kuhajte oko 5 minuta. Smjesu miksajte štapnim mikserom dok ne postane kompaktna.
