Priprema
Zagrijte pećnicu na 170°C.
U zdjeli izmiješajte šećer, ulje i jaja i dobro izmiješajte. Dodajte maslac, narančinu koru i vanilin šećer i dobro promiješajte.
U drugoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke. Njih potom polagano usipajte u mokre i neprestano miješajte.
Na kraju dodajte banane i dobro promiješajte. Na limu za pečenje ravnomjerno rasporedite orahe i čokoladu. Izlijte tijesto i pecite 1 sat.
U međuvremenu rastopite maslac i šećer. Dodajte preostale sastojke i kuhajte oko 2 minute. Izvadite kruh iz pećnice, prelijte ga glazurom i poslužite.
