Kruh od borovnica i jogurta
Vrijeme kuhanja
50 min
Ukupno vrijeme
1 h 30 min
Sočan kruh od borovnica i jogurta spaja limunovu svježinu s mekanim tijestom i obiljem borovnica. Smjesa se priprema u dvije zdjele, peče oko 50 minuta i prije posluživanja odmara najmanje 10 minuta.
Sastojci
-
1.5 šalicabrašno
-
2 žličiceprašak za pecivo
-
1/2 žličicesol
-
1 šalicajogurt
-
3jaja
-
1/4 šalicešećer
-
1limun sok i korica
-
1/2 šalicebiljno ulje
-
1.5 šalicaborovnice
Priprema
-
1Zagrijte pećnicu na 180 °C.
-
2Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.
-
3U drugoj zdjeli pomiješajte jogurt, šećer, jaja te sok i koricu limuna.
-
4Spojite suhe i mokre sastojke, dodajte borovnice i promiješajte.
-
5Smjesu ulijte u namašćenu vatrostalnu posudu.
-
6Pecite oko 50 minuta na 180 °C.
-
7Ostavite najmanje 10 minuta prije posluživanja.
Česta pitanja
Koliko se peče kruh od borovnica?
Oko 50 minuta na 180 °C.
Kada se dodaju borovnice?
Nakon spajanja suhih i mokrih sastojaka.
Treba li odmoriti nakon pečenja?
Da, najmanje 10 minuta.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Kruh od borovnica i jogurta