Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.
Tikvice dobro ocijedite, osušite papirnatim ručnikom i pustite da stoje sa strane.
U zdjelu dodajte sve suhe sastojke i dobro promiješajte. U drugoj zdjeli pomiješajte jaja, sok od jabuke, ulje i med. Sjedinite suhe i mokre sastojke, umiješajte tikvice i orahe i lagano promiješajte.
Tijesto ravnomjerno rasporedite na lim za pečenje i pecite 30 do 35 minuta.
Uz ovaj mirisni kurh poslužite slatki džem od trešanja!
