Priprema
Zagrijte pećnicu na 175°C. U velikoj zdjeli pomiješajte šećer i limunovu koricu. Dodajte jaje, ulje i vanilin šećer. Dobro promiješajte. Dodajte tikvice.
U drugu zdjelu pomiješajte brašno, sol, prašak za pecivo i cimet. Pomiješajte suhe sastojke s mokrima i dobro promiješajte.
Stavite tijesto u kalup za kruh ili na lim za pečenje i pecite 50 do 55 minuta. Izvadite, okrenite na drugu stranu i pustite da stoji oko 10 minuta prije posluživanja.
