Priprema
Zagrijte pećnicu na 175°C. Lim za pečenje namažite maslinovim uljem.
Izrežite dinju na male kocke i malo posolite.
Umutite jaja i ricottu. Dodajte brašno, prašak za pecivo, ulje, bosiljak, nasjeckane pinjole, pršut izrezan na male komadiće, nasjeckane masline i malo papra. Tijesto treba biti ljepljivo. Ocijedite i umiješajte dinju.
Pecite oko 1 sat.
