Ljetna salata od ječma, rajčice, bosiljka i feta sira

Priprema

1. 1
   Ako ječam nije prethodno kuhan, skuhajte ga prema uputama na pakiranju i ocijedite.
2. 2
   U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje. Dodajte cherry rajčice i pirjajte oko 10 minuta, dok lagano ne omekšaju.
3. 3
   Dodajte češnjak i pirjajte još oko 1 minutu.
4. 4
   Rajčice i češnjak prebacite u zdjelu s ječmom i promiješajte.
5. 5
   Dodajte feta sir, bosiljak, vinski ocat, limunov sok, sol i papar. Lagano promiješajte i poslužite toplo ili dobro ohlađeno.