Priprema
Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Dok se tjestenina kuha pomiješajte sok od limuna i 2 žlice maslinovog ulja. Dobro promiješajte i dodajte artičoke, sir, papriku i peršin.
Ocijedite tjesteninu preko smrznutog graška. Nemojte tjesteninu hladiti hladnom vodom. Pomiješajte su sa smjesom od artičoka. Pričekajte da se ohladi i poslužite.
