Priprema
U srednje velikom loncu za pirjanje, rastopite maslac na srednje jakoj toplini. Kuhajte i umiješajte bademe u maslac sve dok se lagano ne poprže. Uklonite s topline i ostavite neka se ohladi.
U velikoj zdjeli, pomiješajte špinat s prženim bademima i brusnicama.
U srednje velikoj zdjeli, umutite zajedno sezam, mak, šećer, luk, mljevenu papriku, ocat od bijelog vina, jabučni ocat i biljno ulje.
Pomiješajte sa špinatom neposredno prije posluživanja.
