Priprema
Skuhajte bulgur prema uputama. Za to vrijeme nasjeckajte stabljike celera i jabuku.
Pomiješajte celer, bulgur i jabuku. U zasebnoj posudi pomiješajte sok limuna, maslinovo ulje, čili i prstohvat morske soli. Prelijte preko povrća i bulgura, i dobro promiješajte.
Pospite sjemenkama nara, lješnjacima, peršinom i mentom i poslužite.
