Salata od cikle i bundeve s blagim umakom od hrena

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 1 h 10 min
Zahtjevnost 3
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Salata od cikle i bundeve s blagim umakom od hrena

Toplo povrće se savršeno slaže s kremastim preljevom od hrena.

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200°C.

Ogulite i izrežite svaku ciklu na 8 dijelova. Na jednake komade izrežite luk i bundevu, i raspodijelite ravnomjerno na lim za pečenje.

Pomiješajte ocat i šećer dok se ne otopi, a zatim umutite ulje.

Prelijte preko povrća i pecite oko 45 minuta.

U međuvremenu, pomiješajte tekuće sastojke za preljev.

Izvadite povrće iz pećnice, pospite potočarkama i preljevom. Poslužite toplo ili hladno.