Priprema
Stavite u blender orahe, maslinovo ulje, češnjak, limunov sok, papar, papriku i sol. Miksajte oko 15 sekundi.
Cvjetaču očistite i kuhajte u kipućoj posoljenoj vodi oko 5 minuta. Prelijte ju hladom vodom i pomiješajte sa dresingom od oraha i češnjaka.
