Salata od kruške i grožđa
Ukupno vrijeme
30 min
Salata od kruške i grožđa poslužuje se na listovima salate s kremom od svježeg sira. Kruške se ogule i prepolove, a gotova salata hladi se najmanje 20 minuta.
Sastojci
-
2čajne žličice obranog mlijeka
-
225 gnisko masnog svježeg sira
-
1čajna žličica granuliranog šećera
-
2velike kruške, prepolovljene, oguljene i bez koštica
-
8većih listova salate
-
20-ak boba svježeg grožđa, bez koštica i prepolovljenih po izboru
Priprema
-
1Svježi sir, obrano mlijeko i šećer izmiksajte u mazivu kremu.
-
2Kruške ogulite, prepolovite i uklonite sredinu. Grožđe operite i po potrebi prepolovite te uklonite koštice.
-
3Listove salate operite, posušite i rasporedite na tanjur.
-
4Na njih položite polovice krušaka prerezanom stranom prema dolje.
-
5Prekrijte kremom od sira i ukrasite grožđem.
-
6Hladite najmanje 20 minuta prije posluživanja.
Informacije o receptu
Glavni sastojci
Sir
Alergeni
Mlijeko
Oprema
Blender, nož, žličica i tanjur ili plitka zdjela.Česta pitanja
Treba li kruške kuhati?
Ne, koriste se svježe oguljene kruške.
Kako dobiti mazivu kremu?
Svježi sir izmiksajte s navedenom malom količinom mlijeka i šećera.
Koliko se dugo salata hladi?
Najmanje 20 minuta nakon slaganja.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Salata od kruške i grožđa