Salata od kruške i grožđa

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 27.10.2026.
Ukupno vrijeme 30 min
Ocjena čitatelja
Još nema ocjena
Ocijeni recept
Salata od kruške i grožđa

Salata od kruške i grožđa poslužuje se na listovima salate s kremom od svježeg sira. Kruške se ogule i prepolove, a gotova salata hladi se najmanje 20 minuta.

Sastojci

  • 2
    čajne žličice obranog mlijeka
  • 225 g
    nisko masnog svježeg sira
  • 1
    čajna žličica granuliranog šećera
  • 2
    velike kruške, prepolovljene, oguljene i bez koštica
  • 8
    većih listova salate
  • 20-ak boba svježeg grožđa, bez koštica i prepolovljenih po izboru

Priprema

  1. 1
    Svježi sir, obrano mlijeko i šećer izmiksajte u mazivu kremu.
  2. 2
    Kruške ogulite, prepolovite i uklonite sredinu. Grožđe operite i po potrebi prepolovite te uklonite koštice.
  3. 3
    Listove salate operite, posušite i rasporedite na tanjur.
  4. 4
    Na njih položite polovice krušaka prerezanom stranom prema dolje.
  5. 5
    Prekrijte kremom od sira i ukrasite grožđem.
  6. 6
    Hladite najmanje 20 minuta prije posluživanja.

Informacije o receptu

Glavni sastojci
Sir
Alergeni
Mlijeko

Oprema

Blender, nož, žličica i tanjur ili plitka zdjela.

Česta pitanja

Treba li kruške kuhati?
Ne, koriste se svježe oguljene kruške.
Kako dobiti mazivu kremu?
Svježi sir izmiksajte s navedenom malom količinom mlijeka i šećera.
Koliko se dugo salata hladi?
Najmanje 20 minuta nakon slaganja.