Salata od mahuna (prehrana za krvnu grupu A)
Ukupno vrijeme
45 min
Jednostavna salata od kuhanih mahuna, sitno narezanog luka, limunova soka i maslinova ulja. Priprema je kratka, a naglasak je na blagoj kiselosti i svježem okusu povrća.
Sastojci
-
300-500 gmahune
-
1 mala glavicaluk sitno narezan
-
1 žlicalimunov sok
-
3 žlicemaslinovo ulje
-
sol malo
Priprema
-
1Mahune kuhajte dok ne omekšaju.
-
2Luk sitno narežite.
-
3Kuhane mahune pomiješajte s lukom.
-
4Dodajte limunov sok, sol i maslinovo ulje te promiješajte.
Česta pitanja
Koliko mahuna treba za salatu?
Izvor navodi 300 do 500 g mahuna.
Kako se priprema luk?
Koristi se jedna mala glavica luka, sitno narezana.
Kada se dodaje limunov sok?
Dodaje se nakon što su mahune kuhane i pomiješane s lukom.
