Salata od rajčice, graha i mahuna

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 30 min
Zahtjevnost 2
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Salata od rajčice, graha i mahuna

Jednostavna, zdrava salata za 10 osoba.

Priprema

Kuhajte svježi grah u lagano zasoljenoj kipućoj vodi kroz 3 minute, a zatim ocijedite.

Kuhajte mahune u lagano zasoljenoj kipućoj vodi kroz 7 do 10 minuta, a zatim ocijedite.

Stavite ulje, češnjak i sok od limuna u blender i smiksajte sve zajedno. Umiješajte i sjeckani bosiljak te dodajte začine.

Pomiješajte grah, mahune, mini rajčice i mozzarellu. Prelijte s napravljenim preljevom i dobro promiješajte.

Poklopite i marinirajte na barem jedan sat prije posluživanja.