Priprema
- Šparoge kuhajte u kipućoj vodi oko 2 minute, ocijedite i odmah isperite hladnom vodom.
- Ostale sastojke dobro operite, nasjeckajte, luk narežite na kolutiće, stavite u zdjelu i promiješajte.
- Zalijte s maslinovim uljem i dodajte začine po želji. Jelo polužite hladno, kao prilog ili salatu.