Priprema
- Ciklu skuhajte na pari kako ne bi izgubila vitamine.
- Posolite pileća prsa, te ih ispecite na malo maslinovog ulja. Kad je meso pečeno narežite ga na kockice.
- Kvinoju skuhajte prema uputama.
- Narežite listove kelja, naranču i ciklu, a feta sir nadrobite.
- Pomiješajte meso, kvinoju, kelj, naranču i ciklu, na vrh dodajte feta sir, brusnice i sjemenke.
- Sve začinite sa sokom od limuna, maslinovim uljem, te ako je potrebno posolite.
