Slatki kruh

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 15.10.2026.
Ukupno vrijeme 1 h
Kalorije 180 kcal
Ocjena čitatelja
Još nema ocjena
Ocijeni recept
Slatki kruh

Slatki kruh sa sokom od ananasa, grožđicama, orasima i cimetom peče se u nauljenom kalupu. Prije rezanja treba se potpuno ohladiti.

Sastojci

  • 250 ml
    soka od ananasa (iz kompota)
  • 1
    jaje
  • 2 žlice
    canola ili sojinog ulja
  • 1 1/2 šalica
    višenamjenskog brašna
  • 3/4 šalice
    smeđeg šećera
  • 1/2 šalice
    grožđica
  • 1 žličica
    praška za pecivo
  • 1/2 žličice
    sode bikarbone
  • 1/2 žličice
    soli
  • 1/2 žličice
    cimeta
  • 1 šalica
    sjeckanih oraha

Priprema

  1. 1
    Zagrijte pećnicu na 180 °C i nauljite lim za pečenje.
  2. 2
    Pomiješajte sok od ananasa, jaje i ulje. Dodajte preostale sastojke i promiješajte.
  3. 3
    Prebacite tijesto u nauljeni lim i pecite 50–55 minuta.
  4. 4
    Ostavite da se hladi 10 minuta pa izvadite iz lima. Prije rezanja potpuno ohladite.

Nutritivne vrijednosti

Kalorije 180 kcal
Proteini 3
Ugljikohidrati 27
Masti 7

Informacije o receptu

Vrsta obroka
Doručak Međuobrok
Vrsta jela
Kruh i peciva
Glavni sastojci
Jaja
Alergeni
Gluten Jaja Orašasti plodovi

Zamjene sastojaka

U receptu je navedeno canola ili sojino ulje.

Oprema

Pećnica, lim za pečenje, zdjela, mjerna šalica.

Česta pitanja

Koliko se dugo peče slatki kruh?
Peče se 50–55 minuta na 180 °C.
Kada se kruh vadi iz kalupa?
Nakon 10 minuta hlađenja; prije rezanja treba se potpuno ohladiti.