Priprema
- Usitnite suncokretove i bučine sjemenke te sezam u mlincu za kavu ili kvalitetnom blenderu.
- Pomiješajte sve sastojke u zdjelu srednje veličine te prelijte vodom. Ostavite 30 minuta.
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
- Nakon 30 minuta, mokrim rukama oblikujte 12 malih peciva.
- Peciva slažite na veliki lim obložen papirom za pečenje. Po potrebi malo spljoštite.
- Za dekoraciju, smočenim rezačem za jabuke utisnite cvjetni oblik u pecivo.
- Pecite 45 minuta ili dok ne dobiju zlatno-žutu, hrskavu koricu.
Prije jela pustite da se ohlade. Spremite u hladnjak do 6 dana u hermetički zatvorenoj posudi.
