Priprema
Poriluk očistite, operite i narežite, pa ga pirjajte oko 10 minuta na maslinovom ulju.
Dodajte češnjak i majčinu dušicu, sve posolite i pirjajte još oko tri minute.
Zatim dodajte narezan korijen celera i papar, pirjajte još malo pa dolijte juhu.
Kuhajte sve oko 20 minuta. Celer bi trebao biti potpuno mekan.
Kada je skuhan, sve stavite u blender.
Na kraju začinite limunovim sokom.
