Priprema
- Na laganoj vatri zagrijte šećer i vodu, uz povremeno miješanje. Kad voda zakuha, smanjite vatru i ostavite dok se sav šećer ne otopi.
- Sirup maknite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi. Odvojite par kupina i stavite ih u zamrzivač.
- Za to vrijeme u vrč stavite metvicu i kupine pa usitnite drobilicom, drvnom žlicom ili batom za meso. Dodajte gaziranu vodu, sirup i svježi sok od limete i dobro izmiješajte.
- Prije posluživanja dobro rashladite, dodajte još par listića mente za dekoraciju, led ili zamrznute kupine i kolutiće limete.
