Priprema
1.Zagrijte pećnicu na 180°C.
2.Namastite 2 kalupa za 2 štruce.
3.Izmiksajte maslac i šećer.
4.Dodajte jaja i vaniliju.
5.Pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol.
6.Dodajte u kremastu smjesu zajedno sa zgnječenom bananom.
7.Dodajte kokos, bademe, višnje i datulje.
8.Izlijte u kalupe.
9. Pecite 55 minuta.
10. Neka odstoji 15 minuta prije vađenja iz kalupa.
