Priprema
- Izrežite maslac na kockice i dodajte tamnu čokoladu. Zagrijte na pari dok se čokolada ne rastopi.
- Dok čekate da se čokolada ohladi, zagrijte pećnicu na 180°C. Lim za pečenje dimenzija 20x20 cm obložite papirom za pečenje.
- Miksajte jaja i šećer 5 minuta. Ulijte ohlađenu čokoladu i maslac, i lagano izmiješajte. Dodajte kakao i brašno i još jednom sve izmiješajte. Nasjeckajte bijelu i mliječnu čokoladu. Dodajte čokolade u smjesu i izmiješajte žlicom.
- Pecite 30 minuta.
- Kada se kolač ohladi, izrežite ga na kocke i poslužite.
