Božićni keksi od brusnica
Ukupno vrijeme
35 min
Božićni keksi od brusnica i jabuke jednostavni su kolačići koji se na lim oblikuju žlicom. Smjesa je začinjena mješavinom za medenjake i ne zahtijeva valjanje ni izrezivanje.
Sastojci
-
50 gmaslaca
-
100 gbijelog brašna za dizana tijesta
-
1 žličicamješavine začina za medenjake
-
50 gšećera
-
85 gsušenih brusnica
-
1manja, sitno nasjeckana jabuka
-
1umućeno jaje
-
1 žlicamlijeka
Priprema
-
1Zagrijte pećnicu na 180 °C. Lim obložite papirom za pečenje.
-
2Jabuku sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke u povezanu smjesu.
-
3Žlicom rasporedite jednake hrpice na lim, uz razmak.
-
4Pecite 18–20 minuta, dok lagano ne porumene.
-
5Ohladite prije posluživanja ili spremanja.
Informacije o receptu
Alergeni
Jaja
Mlijeko
Oprema
Zdjela, nož, daska, žlica, lim i papir za pečenje.Česta pitanja
Treba li tijesto valjati?
Ne, smjesa se na lim raspoređuje žlicom.
Koje se voće dodaje?
Sušene brusnice i jedna manja sitno nasjeckana jabuka.
Koliko se dugo peku keksi?
Oko 18–20 minuta na 180 °C.
Kada spremiti kekse u posudu?
Kad se potpuno ohlade, kako se u zatvorenoj posudi ne bi stvarala kondenzacija.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Božićni keksi od brusnica