Brokula, češnjak i rigatoni

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 30 min
Zahtjevnost 1
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Brokula, češnjak i rigatoni

Brokula je bogata vitaminima A i C, koji se smatraju odličnim antioksidansima 

Priprema

Priprema

U proključalu vodu dodajte tjesteninu i kuhajte dok ne bude al dente, 10 do 12 minuta. Ocijedite tjesteninu temeljito.

U prokuhaloj vodi kuhajte brokulu, dok ne omekša, oko 10 minuta.

U veliku zdjelu, kombinirajte kuhanu tjesteninu i brokulu. Na vrh dodajte parmezan, maslinovo ulje i češnjak. Dodajte papra po želji. Poslužite odmah.

Nutritivne vrijednosti

Nutritivne vrijednosti po osobi:

Kalorije 358
Kolesterol 4 mg
Protein 13 g
Natrij 97 mg
Ugljikohidrati 60 g
Vlakna 3 g
Kalij 278 mg
Kalcij 95 mg
Ukupno masti 7 g
Zasićene masnoće 2 g
Mononezasićene masti 4 g