Brownies s višnjama
Brownies s višnjama i kokosom peku se u pećnici na 180 °C. Tamna čokolada i maslac čine osnovu smjese, a višnje bez koštica dodaju se prije pečenja.
Sastojci
-
200 gtamne čokolade za kuhanje
-
150 gmaslaca
-
200 gsmeđeg šećera
-
3jaja
-
150 gglatkog brašna
-
85 gkokosa
-
425 gvišanja bez koštica
Priprema
-
1Zagrijte pećnicu na 180 °C i lagano namastite lim za pečenje.
-
2Čokoladu i maslac otopite u mikrovalnoj u kratkim intervalima, miješajući između njih. Umiješajte smeđi šećer i kratko prohladite.
-
3Umiješajte jaja, zatim brašno i kokos. Na kraju nježno dodajte višnje bez koštica.
-
4Rasporedite smjesu u lim i pecite oko 40 minuta, dok sredina više nije tekuća.
-
5Ostavite da se ohladi prije rezanja na kocke.
Informacije o receptu
Alergeni
Jaja
Mlijeko
Oprema
Lim za pečenje, zdjela, mikrovalna pećnica i lopatica.Česta pitanja
Koriste li se višnje ili trešnje?
Višnje bez koštica, kako je navedeno u popisu sastojaka.
Kada se dodaju višnje?
Na kraju miješanja, nakon jaja, brašna i kokosa.
Treba li kolač ohladiti prije rezanja?
Da, ohlađeni brownies lakše se režu i zadržavaju oblik.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Brownies s višnjama