Čokoladni fondant

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 1 h
Zahtjevnost 4
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Čokoladni fondant

Smjesa je dovoljna za 9 kalupa.

Priprema

Namažite kalupe rastopljenim maslacem. Stavite kalupe u hladnjak ili zamrzivač na par minuta. Još jednom premažite rastopljenim maslacem. Stavite kakao u kalupe i protresite dok nisu potpuno prekriveni kakaom.

Rastopite čokoladu i maslac. Ostavite da se ohladi oko 10 minuta.

Miksajte jaja, žumanjke i šećer. Dodajte brašno i dobro izmiješajte. Polako dodajte rastopljenu čokoladu i miješajte. Stavite smjesu u kalupe.

Zagrijte pećnicu na 200°C. Pecite fondant 10 do 12 minuta.

Izvadite iz kalupa i poslužite.