Čokoladni fondue

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 15.10.2026.
Ukupno vrijeme 15 min
Ocjena čitatelja
Još nema ocjena
Ocijeni recept
Čokoladni fondue

Gorka čokolada otapa se na pari s vrhnjem i vanilijom. Topli čokoladni umak poslužuje se s bananom, ananasom i jagodama.

Sastojci

  • 85 g
    gorke čokolade, sjeckane
  • 2 žlice
    vrhnja
  • 1/2 žličice
    ekstrakta vanilije
  • malo soli
  • 1
    banana, izrezana na 8 komada
  • 8
    komada svježeg ananasa
  • 4
    jagode

Priprema

  1. 1
    Čokoladu, vrhnje, vaniliju i malo soli zagrijavajte na pari, miješajući svakih dvadesetak sekundi, dok se čokolada ne otopi.
  2. 2
    Prelijte toplu smjesu u zdjelu za posluživanje.
  3. 3
    Poslužite s narezanom bananom, komadima ananasa i jagodama.

Informacije o receptu

Vrsta obroka
Ručak Večera
Vrsta jela
Deserti Umaci i preljevi
Glavni sastojci
Čokolada Jagode
Alergeni
Mlijeko

Oprema

Lonac, posuda prikladna za kuhanje na pari, žlica ili lopatica, zdjela za posluživanje.

Česta pitanja

Kako se otapa čokolada za fondue?
Zagrijava se na pari s vrhnjem, vanilijom i malo soli, uz često miješanje.
Koje se voće poslužuje uz fondue?
U sastojcima su navedeni banana, ananas i jagode.