Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Namažite i pobrašnite kalup za pečenje promjera 23cm.
Pivo i maslac kuhajte dok se maslac ne rastopi. Ohladite par minuta, a zatim umiješajte kakao i šećer. Istucite kiselo vrhnje s jajima i vanilin šećerom, a zatim ulijte u smjesu s pivom. Umiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.
Stavite tijesto u kalup za pečenje i pecite oko 50 minuta.
Mikserom izmiješajte sir. Dodajte šećer u prahu i vanilin šećer pa sve zajedno dobro izmiješajte. Dodajte vrhnje i opet dobro izmiješajte. Razmažite glazuru na ohlađenu tortu.
