Priprema
Za coulis pomiješajte limunov sok, maline i med. Kuhajte na laganoj vatri nekoliko minuta. Maline postupno usitnjavajte kuhačom. Dobro promiješajte, a zatim kroz cjedilo odstranite sjemenke. Coulis stavite na dno 4 posudice ili staklenke.
Za pripremu granole pomiješajte ulje, cimet i prstohvat soli i miješajte na laganoj vatri. Dodajte zob, sjemenke i med. Miješajte oko 5 minuta. Granolu izlijte na površinu obloženu papirom za pečenje i pustite da se ohladi.
Nasjeckajte jagode i stavite ih u zdjelice, preko coulisa. Na to stavite 1 žlicu jogurta i svaku porciju nadjenite 1 žlicom granole.
