Priprema
Zagrijte pećnicu na 190°C.
Losos lagano natrljajte solju i paprom. Maslacem premažite vatrostalnu posudu.
Izmiješati bademe, peršin i sir. Lagano utrljajte na površinu lososa. Pecite oko 20 minuta, dok sir ne porumeni. Poslužite uz krumpir, zelenu salatu ili kuhanu brokulu.
